ボワロン冷凍ピューレココナッツ1kg
￥4,980
税込
商品コード： 582058
■材料説明
ココナッツミルク、転化糖シロップ
■調理方法
冷蔵庫内解凍・流水解凍
■生産地
最終加工地：フランス
■サイズ
1kg
■保存方法
ー18℃以下で保存してください。
ココナッツミルク、転化糖シロップ
■調理方法
冷蔵庫内解凍・流水解凍
■生産地
最終加工地：フランス
■サイズ
1kg
■保存方法
ー18℃以下で保存してください。
■LWMの小言
業務用サイズ、どう使えばいいか悩みますよね（笑）
しかも、1キロ
積み重ねて保管しやすい、専用のプラスチック容器入り。
見た目からして「本当、業務用！」って感じです（笑）
ご自宅でなら、容器から取り出して、少し柔らかくなったころを見計らって中のココナッツピューレを包丁でスパスパ切り、小分けにして保存しておくと使いやすいですよ。
このシリーズ、カチコチだと切るのが大変なので、ほんの少し包丁が入るくらいが切り分けやすいです。
もちろん、
「1キロはさすがに多い。絶対多い。」
という方は、ご近所さんやお友達とシェアしてのご購入も大歓迎（笑）
誤って全部解凍してしまったら？
いや、ココナッツはなるべく全部解凍しないように頑張りましょう（笑）
万が一の場合は、冷蔵庫（+2～4℃）で保存し、できるだけ早くご使用ください。
そうなったら……
頑張って美味しいうちに食べきりましょう（苦笑）
例えば、ムースやババロア。
一般的な1人分をカップ1個（約100～120ml）として、
ココナッツピューレを1個あたり20gくらい使うと想定すると……
なんと50人分くらいいけちゃいます（驚愕！）
ね、小分けで保存したほうがいいでしょ（笑）
さらに全部使って一気に作ろうものなら、
生クリームや牛乳、砂糖などを加えて、出来上がりがピューレの約3倍になると仮定すると……
約3kg。
何ということでしょう（笑）
※あくまでもLWM独自の感想・目安です。レシピや食べる量、使い方によって異なります。
……それでも量はちょっと多めです（笑）
業務用だけに。
他にもボワロンシリーズ、
マンゴー 1キロ
ライチ 1キロ
パッションフルーツ 1キロ
ブルーベリー 1キロ
いちご 1キロ
白桃 1キロ
あります（笑）
しかも、1キロ
積み重ねて保管しやすい、専用のプラスチック容器入り。
見た目からして「本当、業務用！」って感じです（笑）
ご自宅でなら、容器から取り出して、少し柔らかくなったころを見計らって中のココナッツピューレを包丁でスパスパ切り、小分けにして保存しておくと使いやすいですよ。
このシリーズ、カチコチだと切るのが大変なので、ほんの少し包丁が入るくらいが切り分けやすいです。
もちろん、
「1キロはさすがに多い。絶対多い。」
という方は、ご近所さんやお友達とシェアしてのご購入も大歓迎（笑）
誤って全部解凍してしまったら？
いや、ココナッツはなるべく全部解凍しないように頑張りましょう（笑）
万が一の場合は、冷蔵庫（+2～4℃）で保存し、できるだけ早くご使用ください。
そうなったら……
頑張って美味しいうちに食べきりましょう（苦笑）
例えば、ムースやババロア。
一般的な1人分をカップ1個（約100～120ml）として、
ココナッツピューレを1個あたり20gくらい使うと想定すると……
なんと50人分くらいいけちゃいます（驚愕！）
ね、小分けで保存したほうがいいでしょ（笑）
さらに全部使って一気に作ろうものなら、
生クリームや牛乳、砂糖などを加えて、出来上がりがピューレの約3倍になると仮定すると……
約3kg。
何ということでしょう（笑）
※あくまでもLWM独自の感想・目安です。レシピや食べる量、使い方によって異なります。
……それでも量はちょっと多めです（笑）
業務用だけに。
他にもボワロンシリーズ、
マンゴー 1キロ
ライチ 1キロ
パッションフルーツ 1キロ
ブルーベリー 1キロ
いちご 1キロ
白桃 1キロ
あります（笑）
